喜界島の白ゴマ

  • NHK番組「うまいッ!」でも紹介された生産量日本一!喜界島の白ゴマ!

    推定数1280万人、寝たきり・要介護が必要になってしまうには、骨の健康を害してしまうことも大きな要因の一つと言えるでしょう。

    そんな骨の健康に良いとされる食材が喜界島にはあるのです。その食材は喜界島が生産量日本一の『ゴマ』なんです。国産ゴマのおよそ7割が喜界島で生産されています。

  • 24

喜界島からお届けする白ごまが収穫されるまで

  • 18

    厳選品質のために生育調査

  • 19

    沢山実を付けた収穫前

  • 20

    完熟検査

  • 21

    収穫作業

  • 22

    天日乾燥後に篩で等級選別

  • 23

    洗い乾燥加工で完成

骨の健康を守るのには

骨の健康に必要な栄養素は、カルシウム、タンパク質、ビタミンD、ビタミンK、マグネシウム、亜鉛の6種類ですが、ゴマはカルシウム、マグネシウム、亜鉛をバランスよく含んでおり、しっかり栄養が摂ることができます。

喜界島薬草農園では、喜界島産の白ごま(洗いごま)をお届けしています。おいしく栄養豊富な喜界島産白ごまを是非お試しください。

top02